Sharp and fresh, easy to drink character of Junmai Ginjou shu. Dry, exhilarating with a mild acerbity in the palate. Has a very good presence of the character of the rice used A truly enjoyable sake that is excellent to pair with various types of dishes.
 
シャープですっきりした純米吟醸酒 です 。
ドライな印象 の 中 にフレッシュで 穏 やかな 酸味 があり 、 また 、 米 の 旨味 も 感 じられ 、 食中酒 として 何杯 でも 飲 み 続けられるお 酒 です 。
シャープなキレを楽 しみたいときは 冷 やして 8 12 ℃℃）、 穏 やかな 酸味 と 共 に 楽 しみ
たいときには常温 で 20 前後 お 飲 みいただくのも 、 楽 しみ 方 の 1 つです 。