[IIZURA] is a dilect with a meaning to [ IS IT GOOD ? ]
Having a mild taste and body with the rice .The biginning is sweet sensation in the mouth , but when pass a throat, there is a bit spicy taste and easy to drink it . Vest drink for on the rock.
 
「いいずら 」 とは 「 良 いでしょ 」 の 意 を 持 つ 当地方 の 言葉 。信州安曇野 の 契約栽培 による 美山錦 を 当蔵伝統 の 濃醇仕込 みにより 醸 しました 。濃縮 された 米 の 旨味 とコクは 氷 を 浮 かべてオンザロックにしてもまた 良 し 。