Akita Prefecture sake brewery suitable rice "Sake Komachi" Junmai Daiginjo Sake with a
50 % rice polishing rate. It is a product that makes the best use of the light taste that is characteristic of sake komachi. With the addition of the softness unique to hanging squeezing, it is a valuable product with a well balanced flavor.
SMV: 0 、 Rice: Sakekomachi 、 Polished 50%
 
秋田県産酒蔵好適米「 酒 こまち 」 ５０ 精米歩合 の 純米大吟醸生原酒 です 。 酒 こまちの 特徴 である 味 わいの 軽 さを 生 かした 旨口 の 製品 です 。 吊 るししぼりならではの 軟 らかさも 加 わって 、 香味 のバランスが 整 った 価値 ある 製品 に 仕上 がっています 。